Як продавати морозиво

Як продавати морозиво

Виробництво та продаж морозива — справа прибуткова, але ринок досить насичений пропозиціями. Якщо ж ви не боїтеся конкуренції, то можна спробувати для початку зайнятися продажем солодощів в якому-небудь нещодавно відкрився торговому центрі.

Вам знадобиться

- Документи про реєстрацію;
- Висновок СЕС;
- Торгова площа;
- Торгове обладнання;
- Поставщики;
- Співробітники;
- Вивіска.

Інструкція

  1. Встаньте на облік у податковій інспекції як індивідуального підприємця. При виборі системи оподаткування зверніть увагу на податок на поставлений дохід, він найбільш підходить для невеликих торгових точок, так як для роботи абсолютно не знадобиться касовий апарат, а розмір відрахувань у вас будуть фіксований в залежності від метражу торгової площі.

    Домовтеся про оренду торгового місця. Це повинен бути людний прохідний коридор.
  2. Коли договір оренди буде підписаний, необхідно отримати дозвільні документи в санітарно-епідеміологічної станції.
  3. Придбайте морозильні ларі та вітрини. Їх кількість і технічні характеристики будуть залежати від асортименту продукції.
  4. Домовтеся з постачальниками. Оригінальніше і прибутковіше буде продавати морозиво, яке клієнт зможе сам скласти по своєму смаку. Для роботи вам знадобляться вафельні ріжки різних розмірів, одноразові картонні стаканчики, контейнери з морозивом-наповнювачем різних смаків, а також пляшки з сиропами і кремами, баночки з обсипання.
  5. Якщо за прилавком ви стояти не збираєтеся, то вам знадобиться продавець. У нього обов’язково повинна бути на руках санітарна книжка із зданими вчасно аналізами.
  6. Реклама в людному місці для вашої торгової точки практично не знадобиться, головне — зробити яскраву, що залучає увагу, вивіску.

Корисні поради

Якщо ви хочете, щоб ваша марка вже була відома на ринку, ви можете придбати франшизу у великої компанії, яка торгує морозивом. За невелику суму вони вам передадуть у користування не тільки назва, але і нададуть інформаційну підтримку на всіх етапах роботи.