Як робити безалкогольний мохіто

Як робити безалкогольний мохіто

Мохіто — освіжаючий коктейль, що володіє яскравим неповторним смаком. Мохіто прекрасно втамовує спрагу, тому особливо популярний в жарких країнах. Його батьківщиною вважається Гавана — столиця Куби. Існує два різновиди цього ароматного напою — алкогольна та безалкогольна.

Вам знадобиться

коричневий цукор, свіжа м’ята, лайм, содова (або газована вода, тонік), лід

Інструкція

  1. Щоб зробити безалкогольний мохіто в домашніх умовах, візьміть високу склянку чи келих. Далі всі інгредієнти наведені в розрахунку на одну порцію коктейлю. Насипте на дно склянки 1-2 ч.л. коричневого (тростинного) цукру. Кількість цукру можна варіювати в залежності від особистих смакових уподобань.
  2. Візьміть половинку лайма і розріжте на 2-3 часточки. Додайте в келих вичавлений з лайма сік і залишилася шкірку.
  3. Візьміть 15-20 листочків (або 3 великі гілочки) свіжої м’яти, покладіть в келих. Потім за допомогою дерев’яного маточки або звичайною ложки необхідно перемішати і розтовкти вміст келиха до появи вираженого запаху м’яти.
  4. Попередньо підготовлений лід розколіть на середні кубики і наповніть ними келих приблизно до половини. Всього знадобиться близько 10 кубиків льоду.
  5. Налийте 150-200 мл содової або газованої води (Sprite, Schweppes, 7up) до країв келиха, перемішайте маленькою ложкою.
  6. Прикрасьте готовий безалкогольний мохіто гілочкою м’яти, часточкою лайма. Не зайвою буде і трубочка для коктейлів.

Зверніть увагу

Бажано не замінювати коричневий цукор білим і не брати замість лайма лимон. Інакше смак такого коктейлю буде сильно відрізнятися від класичного мохіто.

Щоб домогтися більш вираженого охолоджуючого ефекту, лід слід потовкти в дрібну крихту.

Корисні поради

Якщо до цього рецепту додати 50 мл білого рому, то вийде алкогольний варіант мохіто.

Додаючи в мохіто свіжі ягоди (полуницю, малину, кавун), можна експериментувати зі смаком напою.