Як робити салат з сухариками

Як робити салат з сухариками

Вже нікого не здивуєш салатом, що містить у своєму складі, сухарики. Однак у ваших силах зробити цей салат запам’ятовується і неймовірно смачним. Все залежить від інгредієнтів.

Вам знадобиться

- 150 г спагетті;
- 2 болгарські перці середньої величини;
- 3-4 солоних огірка;
- 200 г ковбаси;
- 1 цибулина;
- Черствий білий хліб;
- Оливкова мало, часник.

Інструкція

  1. Підготуйте хліб для сухариків. Для цього черствий хліб поріжте кубиками однакового розміру. Для цих цілей краще скористатися добре наточеним ножем.
  2. Перемішайте оливкова олія з дрібно рубаним або пропущеним через Часничниці часником. Полийте цією сумішшю квадратики хліба і дайте просочитися.
  3. Підсушіть сухарики у духовці. Спочатку застеліть деко папером. Потім викладіть на папір просочені маслом квадратики хліба і помістіть їх у духовку. Випікати протягом 6-8 хвилин при температурі 220 градусів. Вийміть сухарики з духовки, перекладіть на тарілку, остудіть.
  4. Закип’ятіть воду. Відваріть спагетті в киплячій підсоленій воді. Відкиньте готові макаронні вироби на друшляк. Дочекайтеся поки стече вся вода і добре остудіть.
  5. Підготуйте болгарський перець. Для цього його добре вимийте, обсушити, видаліть все насіння і наріжте дрібною соломкою.
  6. Очистіть головку лука. Гострим ножем наріжте цибулю соломкою.
  7. Займіться підготовкою вареної ковбаси і солоних огірків. Вам буде потрібно нарізати їх так само, як і цибулю з перцем, дрібної тонкою соломкою.
  8. Перемішайте всі інгредієнти у великій мисці. Заправте салат оливковою олією і посоліть за смаком. Викладіть готовий салат в салатник. Приємного апетиту!

Зверніть увагу

Можна використовувати вже готові, куплені в магазині сухарики. Щоб зробити смак цибулі в салаті ніжнішим, залийте подрібнений соломкою цибулю окропом, залиште на 5 хвилин і злийте воду. Остудіть і додайте в салат.

Корисні поради

Цей ситний салат чудово підійде для вечері і стане чудовою закускою на святковому столі. Зверніть увагу, що для економії часу, хліб для сухариків можна підсушити в мікрохвильовій печі. Для цього викладіть підготовлені квадратики хліба на блюдо в один шар і підсушіть на максимальній потужності з кожного боку. Якщо ви не любите часник, додайте в масло будь-які приправи і їм просочіть хліб.