Як розморожувати гриби

Як розморожувати гриби

Гриби — смачний і поживний продукт, який можна зберегти на тривалий час, заморозивши. Заморожені гриби зберігають більше поживної цінності, ніж консервовані. Готувати гриби рекомендується після повної разморозки. Процес розморожування нескладний, але, як правило, тривалий.

Інструкція

  1. Перекладіть гриби з морозильної камери в холодильник.

    Розморожуйте протягом доби.
  2. Можна розморозити гриби при кімнатній температурі.

    Буде потрібно 2,5-3 години.
  3. Найшвидший, але не самий корисний спосіб розморожування грибів — в мікрохвильовці в режимі разморзкі.
  4. Розморожені гриби слід відразу ж приготувати, так як вони — сприятливе середовище для розмноження мікроорганізмів.

Зверніть увагу

Станули гриби не можна заморожувати повторно.

Корисні поради

Печериці не вимагають попередньої розморозки.