Як садити базилік

Як садити базилік

Базилік давно вже став однією з найпопулярніших спецій, завдяки своєму специфічному, неповторному аромату, прекрасно доповнює смак багатьох страв. Вирощувати базилік можна як у кімнатному горщику, так і на городньої грядці.

Вам знадобиться

- Насіння чи розсада базиліка
- Грунтова суміш
- Горщики

Інструкція

  1. Базилік все-таки південна рослина, тому для його вирощування недостатньо просто кинути насіння у відкритий грунт і чекати врожаю. Якщо ви поставили за мету розвести базилік на городі чи дачі, вам доведеться або купити розсаду, або виростити її самостійно.
  2. До початку квітня підготуйте ящики з грунтовою сумішшю, в ролі якої може бути звичайна городня земля з невеликою домішкою піску. Виконайте в землі невеликі борозенки, розподіліть по них насіння на відстані 1-2 см один від одного. Присипте їх тонким грунтовим шаром, добре полийте, залиште в теплому, добре освітленому місці.
  3. Через кілька днів у вас з’являться перші сходи. Якщо ви хочете розсадити базилік по окремим горщикам, дочекайтеся, поки паростки не викинуть по 4 листочка. До моменту перенесення в грунт розсада базиліка досягає зростання 7-8 сантиметрів, має при цьому міцним стеблом і великою кількістю листя.
  4. Викопайте на грядці ямку глибиною 8-10 см, перенесіть в нього розсаду базиліку разом з прикореневій землею. Залишки грунту в горщику змішайте з перепрілим компостом, присипте нею коріння пересадженого рослини, утрамбуйте грунт і добре полийте її.
  5. Між окремими рослинами залишайте відстань не менше 20 сантиметрів. Коли базилік приживеться і рушить в ріст, пріщіпіте його верхівку, щоб спонукати рослина до викидання бічних пагонів.

Корисні поради

Заздалегідь продумайте систему зрошення майбутньої грядки, базилік не любить потрапляє на листя вологи, тому поливати його доведеться під корінь.