Як скласти барбекю

Як скласти барбекю

Спорудити барбекю можна на дачі або у дворі свого будинку. Для цього знадобиться хороший інструмент та матеріали. Для кладки може бути використаний самий звичайний будівельний цегла.

Інструкція

  1. Стаціонарне барбекю може бути встановлено на стрічковому фундаменті. Цегляні стіни повинні мати товщину в півцеглини. Кладка проводиться у формі літери U. Решітка для смаження і піддон для деревного вугілля необхідно встановити на скобах, які встановлюються у шви між цеглинами на необхідній висоті. Також можна грати зробити на виступах цеглин, які покладені під прямим кутом до стінки. Не варто забувати про організацію робочої поверхні. Її потрібно робити в безпосередній близькості від зони приготування їжі. Верхню частину цієї поверхні можна зробити з фанери, дощок або бетонної тротуарної плитки.
  2. Основна конструкція може бути розширена. Для цього потрібно спорудити додаткові плінтусні стінки. На них потім буде спиратися нова робоча поверхня. Якщо трохи підняти стінки, то можна організувати стільницю з дерева або плиток. В результаті люди зможуть розташовуватися в безпосередній близькості від місця приготування їжі.
  3. Перед тим, як класти барбекю, необхідно підготувати стрічковий фундамент. Для цієї мети краще всього використовувати дошки і розмічальні шнури. Їх потрібно натягнути таким чином, щоб видно було положення майбутньої стінки барбекю. Після цього необхідно нанести кельмою шар розчину на підготовлений стрічковий фундамент уздовж однієї зі стінок. Потім на шарі розчину робляться борозенки. Далі можна приступати до укладання першого ряду цегли. За допомогою рівня можна перевіряти його горизонтальність.
  4. Потім проводиться укладання другого ряду. Починати його рекомендується з половинки розколотого поперек цегли, щоб створити ложковую перев’язку. Наступні рядки укладаються із зсувом в півцеглини. На п’ятому ряду потрібно сформувати опорний виступ. Шостий ряд укладається стусаном. Цеглини повинні виступати з обох сторін стінки.