Як скласти правильне харчування

Як скласти правильне харчування

Правильне харчування — це добре самопочуття вашого організму. Багато хвороб купуються через неправильне харчування. Зайві кілограми також набираються через неправильне харчування і сидячого способу життя. Типові помилки неправильного харчування: — їмо дуже багато; — їмо занадто жирну їжу; — невірно підбираємо продукти (занадто багато в меню білого хліба, тістечок, мало вітамінів, свіжих овочів, фруктів, клітковини, білка, молока, риби); — їмо неправильно (нерегулярно, швидко, безконтрольно); — надто мало знаємо про харчування. Уникнути цих помилок можна аналізом раціону харчування.

Інструкція

  1. Щодня записуйте в спеціальний блокнот все, що ви з’їдаєте і випиваєте протягом дня. Відзначайте спосіб приготування страви кожного з’їденого страви і час кожного прийому їжі, включаючи і всілякі випадкові «жування».
  2. Включіть в ваш раціон сирі овочі та фрукти. Сирі овочі і фрукти підвищують швидкість обмінних процесів.
  3. У літній період вживайте більше рослинної їжі, багатої вітамінами, а взимку їжте більше продуктів, що містять жири і білки.
  4. Обмежуйте себе в харчуванні. Спробуйте з’їдати половину звичайної порції. Переїдання зменшує працездатність і викликає втому.
  5. Не їжте несумісні страви, це одне з основних умов правильного харчування. При несприятливих харчових поєднаннях в кишечнику активізуються процеси бродіння і розкладання їжі. В організмі накопичуються шлаки і токсини. Як наслідок — здуття живота, печія, запори.
  6. Влаштовуйте щотижня розвантажувальні дні. Можна чергувати один тиждень молочний день, на іншій тижня — салатний або рисово-компотний.
  7. Приймайте їжу в один і той же час і намагайтеся не порушуйте його. Систематичний підхід до прийому їжі сприяє профілактиці проблем з роботою шлунково-кишкового тракту.

Корисні поради

Продукти зберігають свої корисні якості при правильному приготуванні. Найкращий спосіб приготування, при якому продукти не втрачають своїх поживних властивостей, це на пару. І чим менше час приготування, тим краще.