Як скоротити час на приготування їжі

Як скоротити час на приготування їжі

Ритм сучасного життя змушує постійно поспішати. В результаті на домашнє господарство часу залишається все менше. Як скоротити час на приготування і при цьому кожен день балувати сім’ю свіжою домашньою їжею?

Вам знадобиться

- Домашні напівфабрикати;
- Кухонна техніка.

Інструкція

  1. Щоб витрачати менше часу на приготування страв у будні, спробуйте у вихідні запастися домашніми напівфабрикатами. Наприклад, наліпити котлет, загорніть млинці з різноманітною начинкою, зробіть пельмені та вареники і т.д. Заморозьте все в морозильній камері. Прийшовши з роботи, вам залишиться тільки відварити, посмажити або просто розморозити вибране блюдо.
  2. Заздалегідь сплануйте меню на тиждень і випишіть всі продукти, які необхідно купити. Для економії часу намагайтеся у вихідні купити все можливе, крім швидкопсувних товарів.
  3. Спробуйте приготувати різноманітні страви в скороварці. З її допомогою в досить короткий проміжок часу ви зможете приготувати смачний і корисний вечерю.
  4. Для людей, які не мають можливості проводити години на кухні, паличкою-виручалочкою стане мультиварка. У ній можна приготувати суп, плов, згасити або обсмажити м’ясо, картоплю і т.д. Крім того, сучасна кухонна техніка має різні режими, що дозволяють встановлювати час початку і закінчення готування. Покладіть всі необхідні продукти в прилад і досить скоро ви зможете насолодитися смачною їжею.
  5. Вибирайте продукти, приготування яких займе мінімум часу. Наприклад, не цілу рибу або птицю, а порізане шматочками філе, не суху квасолю, а консервовану і т.д.
  6. Використовуйте овочерізки, терки і кухонні комбайни, щоб швидше впоратися з процесом подрібнення і перемішування продуктів.
  7. Залучіть до приготування їжі всіх членів сім’ї. Допомагаючи один одному, ви досить швидко впораєтеся з приготуванням вечері і до того ж поспілкуєтеся з улюбленими людьми.

Зверніть увагу

Різноманітний фастфуд здатний повністю позбавити людину від приготування їжі. Однак не варто сильно захоплюватися подібною їжею, тому що велика кількість консервантів, що входять до її складу, не принесуть користі організму. До того ж подібна їжа практично не містить вітаміни та мікроелементи.