Як сушити пелюстки троянд

Як сушити пелюстки троянд

Роза, яку древні називали царицею квітів, це не просто красива декоративна рослина. Її запашні суцвіття, багаті ефірними маслами, вітамінами та біологічно активними речовинами, здавна використовувалися в медицині, кулінарії та косметології. Зі свіжих пелюсток отримують рожеву воду і рожеве масло, варять сиропи, готують напої та варення. Сухі пелюстки троянд застосовуються для заварювання чаю і настоїв, ароматизації приміщень і ванн, приготування косметичних лосьйонів і масок.

Вам знадобиться

Троянди, чистий аркуш цупкого паперу, сушарка «Вітерець».

Інструкція

  1. Зріжте троянди під час їх найкращого цвітіння. Робити це рекомендується вранці (до полудня) в суху погоду, щоб зберегти якомога більше ефірних масел. Обережно розділіть суцвіття і переберіть отриманий матеріал. Видаліть рожеві пелюстки, уражені хворобами або комахами.
  2. Спосіб перший

     Розкладіть сировину тонким шаром на щільному папері в темному провітрюваному приміщенні або на свіжому повітрі під навісом, у тіні. Час від часу злегка ворушити для більш рівномірного просушування. Сушити пелюстки троянд потрібно від однієї до трьох тижнів, в залежності від розміру і вмісту вологи.
  3. Спосіб другий

     Скористайтеся електричної сушаркою для овочів, фруктів, грибів та лікарських трав «Вітерець». Рівномірно розподіліть пелюстки по піддонів (приблизно 150 г на піддон). Сушіть 3 — 7 годин при температурі 30 — 40оС. За час сушіння вага сировини повинен зменшитися в 7 — 8 разів: з 1 кг свіжих пелюсток виходить 120 — 130 г сухих.
  4. Підготуйте чисті сухі банки. Складіть в них висушені пелюстки троянд і щільно закрийте кришками. Зберігайте в сухому, темному місці.

Зверніть увагу

Найбільша кількість ароматичних масел і активних речовин міститься в пелюстках яскраво-рожевих і червоних сортів троянд.

Корисні поради

Використовуйте тільки ті троянди, походження яких вам відомо. Магазинні вирощуються із застосуванням всіляких хімікатів, тому вживати їх пелюстки в їжу, готувати з них ліки і косметичні препарати небезпечно.