Як сушити солоне тісто


 

Є прекрасний і безпечний виробний матеріал, який можна використовувати для ліплення. Він простий у використанні, дешевий, екологічний і безпечний, тому з ним можуть працювати навіть зовсім малюки, які тільки-тільки вчаться розвивати свою моторику і координацію рухів. Мова йде про солоному тесті. Цей матеріал не тільки високопластічен, але прекрасно забарвлюється навіть фарбами на водній основі — гуашшю та аквареллю. Як правильно сушити солоне тісто, щоб воно не потріскалося?



Інструкція

  1. Самий економічний спосіб висушити готовий виріб із солоного тіста — в добре провітрюваному приміщенні або на відкритому повітрі при кімнатній температурі. Природно, чим товще будуть деталі вашої вироби, тим довше вона буде сохнути. Таким способом зручно сушити вироби влітку, на дачі. Єдине, що варто пам’ятати — під власною вагою при зіткненні з поверхнею столу, виріб може деформуватися. При цьому способі сушіння колір виробів не змінюється і залишається білим, як борошно.


  2. Солоне тісто можна сушити в духовці газової або електричної плити. Попередньо просушіть його пару днів на відкритому повітрі. Потім прогрійте духовку до 50 градусів. Деко, на якому буде сушитися виріб, застеліть фольгою або аркушем паперу для випічки і присипте злегка борошном. Саморобку перенесіть на нього за допомогою кулінарної лопатки або широкого ножа. Поставте деко в духовку і сушіть, поступово збільшуючи температуру, але не вище 130-150 градусів.


  3. Сушка середніх за величиною робіт займе за часом 3:00, якщо температура підтримується в районі 50 градусів і 0,5 години при температурі 150 градусів. Але краще не поспішати і зробити температуру не дуже високою, оскільки тісто може здуватися і тріскатися. Тріщинки можна замазати, змішавши клей ПВА з борошном і покривши їх пензликом.


  4. Готовність вироби визначте по звуку. Якщо воно повністю просохло зсередини, то постукавши по ньому, ви почуєте дзвінкий звук. Сире виріб видасть глухий звук, і його необхідно продовжити сушити.



Корисні поради

Щоб маса з тіста і солі зберігала свою пластичність, не сохла завчасно і не тріскалася, в кімнаті, де ви будете ліпити свої вироби, повинна бути не дуже висока температура — не вище 20 градусів. Бажано, підтримувати в ній високу вологість, щоб тісто не пересихало, і можна було легко з’єднати всі деталі у готовий виріб.