Як варити геркулес

Як варити геркулес

Вівсянка містить велику кількість фосфору, заліза і білків. Але найбільше геркулес містить магнію, такого необхідного для підтримки правильної роботи нервової системи, роботи серця. Вівсянка краще за всіх інших круп виводить з організму важкі метали і найдовше затримується в шлунку, тому що найдовше перетравлюється, тому і є чемпіоном по очищенню організму від токсинів. Навіть під час довгої варіння геркулес не втрачає своїх корисних якостей. Вівсянка під час приготування віддає в воду (молоко) крохмаль і органічні кислоти, які разом з клітковиною з’єднуються з шкідливими металами і виводять їх з організму.

Вам знадобиться

Для Геркулес на воді з сухофруктами
1 стакан пластівців «Геркулес»
3 склянки окропу
5 ягід кураги
5 ягід чорносливу
Жменю родзинок
Жменя волоських горіхів
Сіль за смаком
Для Геркулес на молоці
1 стакан пластівців «Геркулес»
1 склянку холодної води
2 склянки молока
Сіль, цукор, вершкове масло за смаком

Інструкція

  1. Для «Геркулеса» на воді з сухофруктами залийте 1 стакан вівсяних пластівців 3 склянками окропу, додайте сіль і варите 15 хвилин. Потім додайте сухофрукти і родзинки, варіть ще 5 хвилин. У готову кашу додайте обсмажені та подрібнені горіхи.
  2. Для «Геркулеса» на молоці 1 стакан 1 склянкою холодної води, доведіть до кипіння. Додайте 2 склянки молока, сіль і цукор за смаком. Варіть 15 хвилин. У готову кашу додайте вершкове масло. Перемішайте і залиште настоятися 5 хвилин.