Як варити компот для грудничка


 

Деякі вважають, що давати немовлятам додаткову рідина не потрібно. Але насправді це залежить від індивідуальних особливостей малюка, його ваги і віку. Крім того, необхідно давати додаткове питво дитині, якщо він захворів, в жарку погоду або якщо він перебуває на штучному або змішаному вигодовуванні.



Вам знадобиться

Компот із сухофруктів

— сухофрукти — 20 г;
- Вода — 200 мл;
- Цукор — 2 ч.л.

Компот із чорносливу

— чорнослив — 200 г;
- Цукор — 100 г;
- Вода — 3 ст.

Компот з кураги і чорносливу

— курага — 100 г;
- Чорнослив — 100 г;
- Цукор — 50 г;
- Вода — 1 л.

Компот з вишні та чорної смородини

— вишня — 1,5 кг;
- Чорна смородина — 1,5 кг;
- Цукор — 700 г;
- Вода — 1 л.

Компот з ожини і чорниці

— ожина — 300 г;
- Чорниця — 200 г;
- Цукор — 150 г;
- Вода — 1 л.

Інструкція

  1. Компот із сухофруктів

    Сухофрукти ретельно переберіть і промийте в теплій воді не менше 4-х разів. Потім опустіть їх в киплячу воду і варіть протягом 20-30 хвилин. За бажанням можете додати невелику кількість попередньо промитого ізюму. До його складу входить калій, здатний зменшувати дискомфорт малюка при появі коліків. Дайте настоятися компоту при кімнатній температурі близько 10-12 годин.
      


  2. Компот із чорносливу

    Чорнослив ретельно промийте в теплій воді не менше 2-3 разів. Цукор залийте водою, додайте чорнослив, перемішайте, поставте на повільний вогонь і варіть протягом 15-20 хвилин після закипання. Таким же способом можна приготувати компот з кураги.


  3. Компот з кураги і чорносливу

    Курагу і чорнослив залийте на 5 хвилин гарячою водою, потім добре промийте, покладіть в невелику каструльку, залийте водою, поставте на вогонь. Коли вода закипить, зменшіть вогонь до мінімуму і варіть протягом 15 хвилин. Потім додайте цукор і поваріть ще 5-7 хвилин, зніміть з вогню і остудіть.


  4. Компот з вишні та чорної смородини

    Ягоди очистіть від плодоніжок, ретельно вимийте в холодній воді, залийте солодким гарячим сиропом і залиште на 15-20 хвилин. Потім пропастерізуйте протягом 20 хвилин при температурі 70 градусів.
      


  5. Компот з ожини і чорниці

    У каструлю висипте цукор, влийте воду і доведіть до кипіння, потім покладіть попередньо промиті ягоди і варіть на повільному вогні протягом 3-5 хвилин.
      



Корисні поради

Введення нових продуктів в раціон малюка необхідно здійснювати при досягненні ним тримісячного віку. Причому кожен новий продукт важливо вводити не раніше, ніж через 10 днів, тому вибирати фрукти та ягоди для приготування компоту необхідно особливо ретельно. На перших порах давайте малюкові компот, розведений кип’яченою водою, і уважно стежте за реакцією організму на нове питво.