Як варити рис в аерогрилі

Як варити рис в аерогрилі

За допомогою аерогриля можна приготувати безліч смачних страв, у тому числі і різноманітні каші. Страви, приготовлені за допомогою аерогриля, зберігають необхідні вітаміни та вуглеводи, а також мають корисні властивості, тому що продукти не піддаються грубій термічній обробці.

Вам знадобиться

- Один стакан рису;
- Одна морквина;
- Дві склянки води;
- Три ст.л. вершкового масла;
- Сіль.

Інструкція

  1. Використовуйте в кулінарії аерогриль — це можливість проявляти фантазію у приготуванні страв, а що ще більш важливо, швидко й зручно готувати те, на що раніше пішло б багато сил і часу. Тому спростите своє життя за допомогою таких хороших наукових досягнень і готуйте смачні страви за допомогою аерогриля. Витрачайте час на більш важливі справи.
  2. Почистіть моркву і натріть її на середній або дрібній тертці. Морква можете також порізати кубиками або кружечками, все залежить від фантазії господині.
  3. Змастіть керамічний горщик вершковим маслом, після чого покладіть на його дно моркву. Рис промийте в холодній проточній воді. Потім додайте в горщик рис, залийте його гарячою водою, не забувши його попередньо посолити, після чого на верх покладіть вершкове масло.
  4. Горщик, накритий кришкою, поставте в аерогриль і готуйте при температурі 260 градусів протягом 45 хвилин. Швидкість вентиляції повинна бути високою. При приготуванні в аерогрилі не переймайтеся тим, що забудете вчасно відключити аерогриль, так як певний сигнал нагадає про те, що час приготування минув. Ви можете слідкувати за всім процесом через прозорі скляні стінки.
  5. Готову кашу викладіть акуратно на тарілку, полийте нерафінована олія і прикрасьте зеленню (петрушкою або кропом). З стравою добре поєднуються морепродукти або відварні овочі.

Зверніть увагу

При приготуванні будь-якої страви не забувайте про якість використовуваної води. Особливо це важливо пам’ятати при приготуванні рисової каші. Якщо використовувати жорстку воду, мінеральні солі осядуть, через що каша може бути несмачною, незважаючи на те, що сама крупа якісна, а час приготування враховано.

Корисні поради

Якщо каша охолола, ви можете підігріти її знову в аерогрилі протягом 5 хвилин.