Як варити рисову кашу з молоком

Як варити рисову кашу з молоком

Рисова каша з молоком — справжні ласощі як для дорослих, так і для дітей. Варити її бажано не поспішаючи, так як вариться вона досить довго. Способів приготування такої каші дуже багато, але є два перевірених часом рецепта, які припадуть до душі багатьом.

Вам знадобиться

Рис, молоко, вода, цукор, сіль, вершкове масло.

Інструкція

  1. Як варити рисову кашу з молоком
    Рецепт перший.

    Рисову крупу промити тричі.

    Залити водою з розрахунку три частини води на одну частину рису.

    Поставити на повільний вогонь і варити 30 хвилин періодично помішуючи.

    Поки рис вариться, потрібно закип’ятити молоко. Молока буде потрібно стільки ж, скільки брали води.

    У зварений рис вилити все молоко і варити ще 30 хвилин на повільному вогні. Поки рисова каша доварюватися потрібно додати цукор і сіль за смаком.

    Як тільки каша звариться повністю додати вершкове масло і закрити кришкою.

    Зварена таким способом каша виходить ніжною і дуже смачною.

    Інгредієнти: 100 гр. рису, 300 гр. води і 300 гр. молока. Цукор, масло і сіль — за смаком.
  2. Розсипчаста рисова каша на молоці.

    Взяти пропарений рис і добре промити.

    Залити рис великою кількістю води і поставити на повільний вогонь і варити 15 хвилин.

    Злити воду, відкинувши рис на друшляк.

    Залити рис молоком з розрахунку одна частина рису і дві частини молока. Поставити варити ще на 15 хвилин.

    Під час варіння додати цукор і сіль за смаком.

    Зняти готову рисову кашу з плити і додати вершкове масло.

    Дати постояти хвилин п’ять.

    Каша вийде смачною і розсипчастою.

    Інгредієнти: 100 гр. рису, 1 літр води, 200 гр. молока. Цукор, сіль і масло — на смак.