Як вибирати газову плиту


 

Від грамотного підходу до вибору газової плити залежить те, наскільки комфортно ви будете себе почувати на кухні. Важливо також не помилитися з вибором духового шафи, багатьом господиням доводиться пристосовуватися, якщо духовки погано печуть.


Інструкція

  1. Найбільш практичними є плити зі складовими гратами-підставками. Їх просто мити, а плиту легко чистити. Вибирайте варильну панель з додатковою конфоркою підвищеної потужності. Вона забезпечена форсункою збільшеного діаметру, що дає можливість швидше готувати їжу, завдяки більш сильному потоку полум’я.
  2. Загартоване скло прекрасно підходить для варильної панелі, оскільки йому властива особлива міцність і ударостійкість. Якщо таку поверхню своєчасно протерти вологою ганчіркою, на ній не буде ніякого нальоту.
  3. Газові плити виготовляють з газовими, електричними та комбінованими газовими духовками з електричним грилем. Найбільш рівномірний нагрів забезпечується електричними духовками, але необхідно подбати про потужну електропроводці, так як підвищується навантаження на мережу.
  4. Лампи підсвічування є практично у всіх духовках, з їх допомогою можна спостерігати за процесом приготування їжі, коли дверцята зачинені. Деякі духовки мають функцію каталітичної самоочищення, яка допомагає підтримувати чистоту в духовій шафі і не витрачати час на капітальну очистку.
  5. Таймер сучасної духовки не тільки видає звуковий сигнал про закінчення процесу, а й здатний самостійно відключити нагрівальні елементи.
  6. Включити і запалити газову конфорку можна за допомогою системи автоподжіга. Включаючи газ, необхідно просто натиснути на розташовану на поверхні спеціальну кнопку. У більш дорогих моделях треба просто повернути ручку, і система автоматично подасть іскру в конфорку, замкнувши ланцюг свічки розпалювання.
  7. Витік газу — найбільш часта поломка, пов’язана з газовою плитою. Саме з цієї причини сьогодні практично немає виробників, які не комплектують системою газ-контролю свої моделі. Але різним плитам необхідно різний час, щоб відкрився захисний клапан, який перекриває газ у разі згаслого полум’я.