Як вибрати електросушарки

Як вибрати електросушарки

Є кілька поширених способів збереження поживних речовин в овочах і фруктах, зокрема, заморожування і сушіння. Сушіння є найдавнішим способом. Зараз для повного висушування овочів і фруктів використовуються Електросушарки.

Інструкція

  1. Є кілька видів електросушек. Найпростіший варіант являє собою пластиковий лист з прокладеними усередині нагрівальними елементами. Розмір піддона такий Електросушарки 20 на 60 см. Працюючи з такою сушаркою, викладайте фрукти на піддон, включайте прилад у розетку. Починається процес сушіння. Не варто забувати перевертати плоди. Цей варіант для економних господинь, які рідко роблять заготовки.
  2. Є сушки з металевим піддоном і рамкою-сіткою з нержавіючої сталі. Плоди викладаються на сітку. У таких Електросушарки є функція регулювання температури нагріву. Але і в цьому випадку варто стежити за процесом приготування.
  3. Якщо ж у вас дуже великий обсяг заготівель на зиму, то віддайте перевагу універсальної електросушарки. Її висота може досягати 60 сантиметрів, і кількість піддонів варіюється від трьох до семи. Загальна вага всієї конструкції сягає п’яти кілограм.
  4. У продажу є і іфракрасние електросушарки, вони витягають зайву вологу з допомогою іфракрасного випромінювання. Але їх відчутним мінусом є габарити і вага, вони можуть досягати розмірів стандартної електроплити.
  5. Електросушарки можуть відрізнятися і матеріалом корпуса, це може бути як пластик, так і метал. Якщо в будинку є діти, то рекомендується вибирати пластиковий корпус, так як металевий нагрівається при роботі.
  6. Слід звернути увагу, що при високій потужності в електросушарки повинен бути вбудований вентилятор, термостат і таймер роботи. Є електросушарки з центральним колодязем, коли гаряче повітря подається рівномірно на всі секції, а є зі стандартною подачею тепла знизу вгору.
  7. Поцікавтеся у продавця про номінальну завантаженні листів. Вона може складати від 500г до 1 кг. Також варто звернути увагу на висоту піддонів, тому що великі фрукти та овочі повинні входити вільно. Якщо ви плануєте сушити ягоди, то слід брати електросушарки зі спеціальною плівкою, щоб дрібні плоди не прокидалися.