Як вибрати грейпфрут

Як вибрати грейпфрут

Дуже популярно стало наявність на столі екзотичних фруктів. Та й продукти заморські зараз можна знайти мало не в кожному продуктовому магазині. Грейпфрут — дуже корисний і смачний екзотичний плід. Особливою популярністю користується він у представниць прекрасної статі, що мріють скинути зайві кілограми. Але щоб грейпфрут виявився справді смачним, соковитим і стиглим, його необхідно вміти правильно вибрати.

Інструкція

  1. Аромат свіжого, а не залежалого грейпфрута, можна відчути навіть на відстані кількох метрів.
  2. За кольором грейпфрут може бути і помаранчевим, і жовтим, і рожевим. Наявність великої кількості червоного відтінку на шкірці цього екзотичного фрукта говорить про його солодощі.
  3. Деякі незначні пошкодження або шрами на верхній шкірці грейпфрута зовсім не означають непридатність продукту до вживання. Подібного роду подряпини і вм’ятини з’являються в результаті тертя грейпфрута про гілки дерев.
  4. Але ось грейпфрут з темними відмітинами в області основи фрукта вибирати не варто — ці плями можуть свідчити про його псування.
  5. Хороший стиглий грейпфрут обов’язково повинен бути пружним, без зморшок і помітних слідів старіння фрукта.
  6. При виборі грейпфрута також необхідно взяти екзотичний фрукт в руку і оцінити його вагу. Якщо фрукт досить-таки важкий, у порівнянні зі своїми розмірами, значить він соковитий, не втратив вологу. У важких грейпфрутів, як правило, тонка шкірка.
  7. Дуже рідко продавці погоджуються розрізати фрукти в присутності потенційного покупця. Але все ж, любителям грейпфрутів варто пам’ятати про те, що ці екзотичні продукти з червоно-рожевої м’якоттю — найсолодші.
  8. Обов’язково перед вживанням грейпфрута в їжу, його слід ретельно вимити гарячою водою, щоб позбутися від хімікатів, якими обробляються ці екзотичні фрукти перед відправкою на прилавки магазинів.