Як вибрати набір посуду


 

Красиво накритий стіл з правильним набором посуду важливий елемент не тільки урочистих, а й домашніх трапез. В залежності від декору вашої кухні, складу сім’ї і цілі покупки, ви можете вибрати сервізи з різноманітних матеріалів, різних форм і забарвлень.



Інструкція

  1. Одним з важливих факторів, які ви повинні для себе вирішити, до того як відправитеся за покупкою, це майбутнє місце зберігання вашого сервізу. Якщо у вас маленька кухня, в якій немає місця для зайвих речей, то навряд чи ви будете проводити прийоми на двадцять персон — вам просто ніде буде приготувати всі ці різноманітні страви. Тому не варто захаращувати такий простір об’ємними сервізами, навіть якщо вони будуть дешево коштувати.
  2. Друге, про що варто подумати, перш ніж приступити до підбору набору посуду — для яких випадків ви хочете його використовувати? Чи буде це урочистий сервіз або тарілки і чашки на кожен день. Також впливає на вибір посуду те, яку їжу ви звикли готувати і подавати до столу. Якщо ви прихильник японської кухні, навряд чи вам знадобиться соусник, салатник і супниця. Якщо ви любите прості сільські страви, то вам підійде набір керамічних горщиків. Ті, хто вважають за краще вечеряти в ресторані, а гостей пригощатимуть будинку тільки десертом, повинні звернути увагу на кавові або чайні сервізи.
  3. Те, скільки людей у ​​вашій родині і яка кількість гостей ви звикли бачити за святковим столом, впливає на потрібне вам кількість комплектів. Можливо, вам знадобиться кілька однакових урочистих сервізів або, для сімейних трапез, краще купити просто набори з однакових або навіть різних, але поєднаних між собою чашок і тарілок. Купуючи посуд для повсякденних трапез, по можливості, завжди беріть на один комплект більше — на випадок, якщо у вас щось розіб’ється або подряпається.
  4. Для урочистих трапез краще вибрати класичний білий сервіз із золотим обідком. Він підійде і для різдвяної вечері і для пасхального сніданку. Такий набір посуду виглядає гідно і не набридне, а колірну гамму накритого столу ви легко зможете міняти за рахунок різних аксесуарів: серветок, вазочок, підставок для карток, букетів і композицій.
  5. Повсякденний набір посуду потрібно підбирати під дизайн вашої кухні. Ви можете собі дозволити яскраві та сміливі поєднання, якщо вони підходять до вашого стилю.
  6. Посуд на кожен день може бути зроблена з порцеляни, кераміки, скла, глини (фаянс, майоліка). Урочистий сервіз вибирайте з тонкого фарфору.
  7. Зверніть увагу на догляд за вашим сервізом. За святковим набором прийнято доглядати вручну, а ось повсякденна посуд повинен легко митися в посудомийній машині, витримувати високу температуру води і поміщатися у відсіки наявної у вас техніки.