Як відчистити сковорідку від нагару


 

Згодом на сковороді, якою б хорошою і якісною вона не була, утворюється нагар, який досить складно очистити звичайним механічним способом. Але можна скористатися спеціальними засобами, які повернуть сковороді її первозданний вигляд.



Вам знадобиться

— спеціальні засоби для чищення («Антінагар», «Шумави»);
- Засіб для прочищення труб «Кріт»;
- Таз;
- Поліетиленова плівка;
- Велика каструля;
- Сода;
- Канцелярський клей;
- Мильна стружка;
- Гумові рукавички;
- Фартух;
- Пісок;
- Щітка для посуду.

Інструкція

  1. Використовуйте спеціальні засоби для чищення. Наприклад, «Антінагар», «Шумави» та інші. Уважно читайте інструкцію, інакше ви можете зіпсувати сковорідку. І в обов’язковому порядку надягайте рукавички перед застосуванням. Для усунення сильно застарілого нагару скористайтеся засобом для прочищення труб «Кріт». Покладіть сковороду в тазик, залийте її цим засобом і закрийте поліетиленовою плівкою на кілька годин. Як правило, цей спосіб досить результативний, але після такої процедури необхідно ретельно промити сковороду під проточною водою.
  2. Візьміть велику каструлю і поставте її на вогонь. Додайте в неї три склянки соди, один або два флакони канцелярського клею і мильну стружку. Ретельно перемішайте. Потім покладіть в цю каструлю сковороду, яку вам треба очистити, і залиште її там кипіти приблизно на 2:00. Поки розчин ще гарячий витягніть сковороду. У результаті нагар повинен зійти чорними пластівцями. Перед очищенням нагару обов’язково одягніть гумові рукавички, фартух і розкрийте вікна в квартирі.
  3. Насипте на сковорідку трохи піску, щоб сховалося дно посудини. Поставте її на середній вогонь приблизно на 12:00. Після такого прожарювання зчеплення нагару з поверхнею сковороди ослабне, і тоді вже буде можливо очистити її звичайним механічним способом (сталевий щіткою для посуду або спеціальною щіткою по металу тощо). Такий спосіб позбавлення від нагару підійде для чавунних, мідних або силумінових сковорідок без антипригарного покриття.
        
  4. Покладіть сковорідку на вугілля в остигнула піч. Дивіться, щоб вона не розплавилася. Якщо шар нагару не сильно великий, то через 5-10 хвилин він повинен сам відвалитися. Такий спосіб не можна застосовувати до сковорід з тонкими стінками або з багатошаровим дном. Спробуйте позбутися від нагару, поклавши сковороду в посудомийну машину. Включіть її на максимальний температурний режим. Через кілька циклів нагар повинен очиститися без особливих зусиль (якщо ступінь забруднення невелика). Для сковорідок з алюмінію такий метод заборонений.