Як відкрити свій готель

Як відкрити свій готель

Відкриття готелю — масштабна і трудомістке завдання, що вимагає предусматріванія безлічі деталей і нюансів на всіх етапах від планування і до активного функціонування готелю. Широку популярність зараз все більше отримують міні-готелі (розміром не більше 50 номерів), як у власників бізнесу, так і у постояльців. Але яким би не був масштаб, основний алгоритм відкриття готелю має універсальний характер.

Інструкція

  1. Складіть бізнес-план, що відображає основні параметри готелю (категорію, місце розташування, кількість номерів), обсяг планованих витрат, джерела фінансування (власні або позикові кошти) і терміни окупності, цільову аудиторію (туристи, бізнесмени, групи або індивідуальні постояльці), цінову політику і т.д.
  2. Займіться пошуком фахівців, які візьмуть на себе вирішення архітектурних і дизайнерських питань, завдань щодо оснащення приміщень готелю і підбору персоналу. Також вам знадобляться послуги консультанта з готельного бізнесу. Він допоможе уникнути помилок і оптимізувати робочі процеси на етапі становлення.
  3. Більшість готелів має категорію 3-4 зірки, що передбачає високий рівень сервісу, різноманітність додаткових послуг, безпека. Без відповідної інфраструктури зоряний статус офіційно не отримати. Крім того, площа та оснащення номерів повинні відповідати вимогам відповідних нормативних актів.
  4. Управління готелем можна довірити фірмі, що спеціалізується на даному виді діяльності. У випадку з міні-готелями цю функцію часто виконує сім’я власника. При цьому персонал нерідко поєднує функції, наприклад, адміністратор сам сервірує сніданки, а шофер виконує підсобні роботи.
  5. Щоб готель почав успішно функціонувати, про нього повинні дізнатися ваші потенційні клієнти. Для цього необхідно провести ряд маркетингових і рекламних заходів:

    - Готелю необхідний власний сайт в інтернеті — його візитна картка. На ньому обов’язково додайте якісні фото номерів і основних приміщень, перелік послуг, цінову градацію, передбачте можливість онлайн-бронювання;

    - З’ясуйте умови розміщення інформації про вашому готелі в профільних каталогах;

    - Налагодьте партнерські відносини із суміжними сервісами: турфірмами, ресторанами, косметичними салонами і т.д.;

    - Не скидайте з рахунків сарафанне радіо в особі ваших родичів, друзів і знайомих.

Зверніть увагу

Готельний бізнес не вимагає отримання ліцензії, але проходження сертифікації для отримання категорії (зірковості) є обов’язковою умовою.