Як відкрити свою сауну

Як відкрити свою сауну

Фінські сауни поряд з традиційними російськими і турецькими лазнями користуються неослабною популярністю у любителів «оздоровлюючого» відпочинку. При цьому експерти не раз відзначали недостатню насиченість ринку «банних» послуг в багатьох містах-мільйонниках. Висновок простий — будівництво сауни може швидко окупитися, а заклад стане приносити своєму власникові стабільний доход.

Вам знадобиться

1. Окрема будівля або більша за площею частина його, устаткована потужної вентиляційної системою
2. Електрична або газова піч достатньої потужності
3. Традиційні аксесуари для «парилки» (віники і черпаки), а також комплекти білизни
4. Обладнання для кімнати відпочинку і масажного кабінету (меблі, в тому числі міні-бар, більярдні столи, відео-і аудіотехніка)
5. Обслуговуючий персонал (мінімум 3 людини)

Інструкція

  1. Постарайтеся в першу чергу вирішити задачу, яка представляє найбільшу складність для підприємця, який вирішив зайнятися «банним» бізнесом. Завдання це полягає в тому, щоб знайти або побудувати «з нуля» приміщення для сауни, задовольняє всім істотним і формальним вимогам для такого роду закладів. Щоб отримати дозвіл, потрібно попередньо узгодити проект сауни з протипожежної інспекцією та співробітниками Росспоживнагляду — пильна увага буде спрямована на вентиляційну систему, правильне пристрій печі і особливості деревини, використаної для обробки приміщень.
  2. Створіть запам’ятовується інтер’єр закладу — особливо потрібно приділити увагу обробці кімнати відпочинку і масажного кабінету, тоді як приміщення власне під «парилку» обшивається деревом. Піч для сауни використовується електрична чи газова, її монтаж і правильне підключення — також дуже відповідальний крок.
  3. Закупити все, що знадобиться вашим відвідувачам для корисного і приємного проведення часу. Щоб попаритися в сауні, звичайно потрібно чимало пристосувань — як для самих клієнтів, так і для обслуговуючого персоналу. Це незмінні віники, черпаки для окропу на довгій ручці, нарешті, комплекти білизни. У кімнаті відпочинку можна обладнати міні-бар, розмістити більярдний стіл, якісну відео-та аудіотехніку, буде потрібно також меблі для масажного кабінету.
  4. Вирішіть, який обслуговуючий персонал необхідний для вашого закладу і постарайтеся відшукати на ринку праці підходящих кандидатів. Адміністратора сауни найняти на роботу порівняно нескладно, як і хорошого масажиста, а от знайти кваліфікованого і досвідченого парильника — зазвичай проблема. Але в будь-якому випадку, питання кадрів за наявної матеріальної бази власникові сауни вже не здасться занадто скрутним.

Корисні поради

Технічне обслуговування сауни можна віддати на аутсорсинг спеціалізованої компанії, співробітники якої будуть при необхідності міняти дерев’яну обшивку стін, підтримувати в робочому стані піч і т.д.

Зайняти впевнену позицію на «банному» ринку можна відкривши не одиничне заклад, а мережа, кожна сауна в якій буде мати однаковий набір послуг і рівень сервісу.