Як відмити столові прилади


 

Коли стіл сервірований красиво, і є приємно, і гостей приймати не соромно. Тому у будь-якій гарній господині посуд і столові прилади завжди повинні сяяти чистотою. Але останні часто тьмяніють. Як правильно мити і чистити їх? Все залежить від того, з чого ваші вилки, ложки і ножі зроблені.



Вам знадобиться

— оцет
- Горілка
- Сірчана кислота
- Сіль
- Сода
- Часник
- Яєчний білок
- «Білизна»
- Мило
- Фольга
- Нашатирний спирт
- Зола
- Тирса
- Висівки
- Тальк.

Інструкція

  1. З нержавіючої сталі

    Такі столові прилади мити найлегше. Вони не вимагають особливого підходу в догляді за собою. Досить покласти їх в посудомийну машину, і через якийсь час вийняти вже чистими. Якщо миєте вручну, не використовуйте занадто жорсткі губки і не перестарайтеся з абразивними засобами — може піти їх ефектний блиск.
      


  2. З нікельованої поверхнею

    Такі після миття водою треба освіжити для блиску. Добре протерти їх розчином оцту з сіллю в пропорції 1 чайна ложка на стакан. Можна використовувати також розчин з горілки і сірчаної кислоти. Першою має бути 50 частин, другий — одна. Після обов’язково промийте прилади водою і ретельно витріть.
      


  3. З мельхіору та нержавіючої сталі

    Покладіть на дно емальованої миски фольгу. Насипте туди 2 столові ложки солі і 2 столові ложки соди. Розкладіть ложки, вилки і ножі і залийте дуже гарячою водою. Поставте на повільний вогонь і підтримуйте температуру води, але не доводите її до кипіння. Через 20 хвилин промийте столові прилади холодною водою і витріть.
      


  4. З мельхіору і срібла

    Так само, як і в попередньому випадку, викладіть дно миски або каструлі фольгою, розкладіть прилади і нагрівайте їх 20-30 хвилин у воді з великою кількістю часнику. Замість нього можна застосовувати суміш 1 столової ложки «Білизни» з одним яєчним білком.
      


  5. З срібла

    Такі столові прилади треба в першу чергу правильно зберігати, щоб вони не темніли на відкритому повітрі. Найкраще обертати їх фольгою або плівкою з поліетилену на той час, коли не використовуєте. Мити такі ложки, вилки і ножі треба відразу після того, як ними користувалися. Найкраще — в теплій воді з милом і нашатирним спиртом або розчині соди. Якщо з’явилися темні плями, виведіть їх золою або теплим оцтом.
      


  6. З міді та латуні

    Змішайте 10 частин деревної тирси, 15 частин борошняних висівок і 5 частин порошку тальку. Ретельно змішайте і розведіть невеликою кількістю столового оцту. Повинна вийти маса, що нагадує сметану. Нею протріть прилади, потім обполосніть їх водою і витріть рушником.