Як використовувати корінь імбиру

Як використовувати корінь імбиру

Імбир відомий ще з давніх пір своїми корисними та цілющими властивостями. Але в їжу вживається лише його корінь, який можна придбати у відділі спецій у вигляді порошку. Але все ж використовувати краще свіжий корінь, тому що порошок має більш гострий смак. У корені імбиру міститься велика кількість амінокислот та ефірних масел, які необхідні людині. Він багатий калієм, залізом, натрієм, фосфором, солями магнію і кальцію, вітамінами А, В1, В2, С.

Інструкція