Як використовувати лляне масло

Як використовувати лляне масло

На прилавках ринків, магазинів та аптек можна знайти безліч різних олій, починаючи від соняшникової та оливкової, закінчуючи пальмовим і кедровим. У деяких з них спектр застосування досить вузький, чого не скажеш про лляному маслі.

Інструкція

  1. Використання лляної олії в кулінарії не має строгих обмежень. Наприклад, ви можете застосовувати його в якості приправи або додавати в вироби з тіста, пити окремо або ж поєднувати його з кисломолочними продуктами — йогуртами, сиром та кефіром. Дуже смачною виходить заправлена ​​цим маслом кисла капуста, вінегрети, а також салати, в яких присутні огірки, помідори і буряк.
  2. Можете додавати лляне масло і в гречану або рисову кашу, або у варену картоплю. Однак це масло бажано використовувати тільки в холодному вигляді, так як під час смаження воно позбавляється більшої частини корисних речовин. Варто зазначити, що льняне масло особливо рекомендується включати в дієтичний раціон людям з порушеним жировим обміном.
  3. Широко застосування льняного масла і в медицині. Перш за все, його можна використовувати для профілактики серцево-судинних захворювань або як доповнення до основного лікування. Для цього за 2 години до їжі випивайте по 1 чайній ложці лляної олії.
  4. Якщо в порожнині рота є які-небудь запальні вогнища (наприклад, тонзиліт, ангіна, стоматит або кровоточивість ясен) можете взяти чайну ложку масла і розсмоктувати його, як цукерку, протягом 5 хвилин, після чого його потрібно буде виплюнути.
  5. Досить ефективним є використання лляного масла при лікуванні виразок і погано гояться ран. Для цього потрібно змочити олією шматочок тканини або бинта і прикласти до хворого місця. Міняти такі пов’язки потрібно 3 рази в день.
  6. У косметичних цілях лляне масло використовується для приготування різних засобів по догляду за шкірою обличчя, рук і тіла, а також для догляду за волоссям (в даному випадку його потрібно втирати перед кожним миттям голови не менше, ніж протягом 2,5 місяців). Так, наприклад, якщо у вас суха, лущиться або в’яла шкіра, перед сном можете змастити обличчя і зону декольте, використовуючи лляне масло замість крему. До того ж це допомагає захистити шкіру від негативного впливу сонячних променів, морозу і вітру.