Вирощування грибів в тепличних умовах може принести непоганий дохід, особливо якщо в приміщенні зберігається плюсова температура цілорічно. Найкраще в домашніх умовах ростуть печериці, тому починайте з них.
Інструкція
- Підготуйте теплицю. Верхній шар грунту бажано привезти з лісу, саме в такій землі гриби добре ростуть. Якщо це неможливо, то додайте в грунт трохи тирси. Якщо теплиця раніше не опалювалася, а на вулиці мінусова температура, то прогрійте її до 20-22 градусів, можна і трохи менше.
- Придбайте спори (міцелій) грибів. Для цього зверніться у спеціалізований магазин. Якщо у вас таких немає, то купіть гриби, бажано переросли. Подрібніть їх і залийте теплою водою. Залиште на добу, щоб всі суперечки вийшли на рідину.
- Рівномірно пролийте землю вийшла рідиною. Шматочки грибів можете не закопувати, так як насіння в них уже немає. Зверху присипте невеликим шаром грунту. Коренева система у грибів маленька, тому не потрібно закопувати суперечки більш ніж на 1 см.
- Злегка зрошуєте посадки теплою водою, але не заливайте, інакше суперечки підуть глибоко в землю і можуть не прорости. Не забувайте підтримувати тепло в приміщенні, в якому ростуть гриби.
- Накрийте посадки целофановою плівкою, щоб створювався парниковий ефект — так суперечки почнуть проростати значно швидше.
- Через кілька тижнів ви побачите сходи. В цей період гриби не обов’язково рясно поливати, достатньо лише два рази в день кропити їх з пульверизатора, в іншому випадку коренева система може почати гнити. Раз на тиждень поливайте з лійки або шланга.
- Збирайте гриби в міру їх дозрівання. Якщо ви вирощуєте печериці, то виймайте їх із землі разом з корінням. Це не вплине на подальший урожай.
Корисні поради
Не засмучуйтеся, якщо в перший рік ви отримаєте зовсім невеликий урожай. Поступово кількість вирослих грибів збільшиться в кілька разів. Головне, підтримуйте вологість і тепло в приміщенні. Якщо вологи буде не вистачати, то шампіньйони почнуть погано рости.