Салат є однією з ранньостиглих овочевих культур. Це означає, що посадивши його на початку весни, ви вже через пару тижнів можете насолоджуватися хрусткими свіжим листям, багатими вітамінами.
Вам знадобиться
Лоток для розсади
Грунт для овочів
Вода
Поліетиленова плівка
Насіння
Інструкція
- Наповніть лоток для розсади грунтом, призначеної для вирощування овочів.
- Рясно полийте грунт.
- Проведіть у землі неглибокі борозни на відстані 5 сантиметрів один від одного.
- Насипте насіння по всій довжині борозни, намагаючись розташовувати їх на відстані одного сантиметра один від одного.
- Присипте насіння грунтом.
- Накрийте лоток прозорою поліетиленовою плівкою або спеціальною кришкою поставте в тепле сонячне місце.
- Регулярно обприскуйте грунт, не допускайте її пересихання. Салат проростає, як правило, через тиждень після посіву. Ще через тиждень ви можете пересадити розсаду у відкритий грунт, на відстань не менше 6 сантиметрів один від одного.
- Салат не примхливий і не вимагає особливого догляду, але потребує регулярного поливу. У спекотні дні його потрібно поливати щодня, в решту часу не рідше, ніж один раз на два — три дні.
- Качановий салат вимагає більше місця, ніж листовий. Його висаджують на відстані 20-30 сантиметрів один від одного.
Деякі сорти кочанного салату необхідно пов’язувати під час дозрівання качана, щоб отримати світлу ніжну сердцевінку. - Якщо температура повітря по ночах не падає нижче за позначку в 5 градусів за Цельсієм, ви можете висаджувати салат прямо у відкритий грунт. Оскільки коренева система у салату розташовується у верхніх шарах грунту, грядку попередньо потрібно добре розпушити.
Корисні поради
При температурі вище 20 градусів Цельсія листовий салат росте гірше, ніж при більш низьких температурах.
Щоб постійно знімати урожай салат з грядки, регулярно подсеевайте нові сорти, пристосовані під мінливі погодні умови. Так кочанні салати краще переносять спекотні літні дні, а листові люблять весну і ранню осінь.
