Як виростити чебрець

Як виростити чебрець

Чебрець відомий в народі як чебрець, який із задоволенням вирощують багато садівники на своїй дачній ділянці. Він є не тільки приголомшливим парфумером і кулінаром, але і відмінним помічником в народній медицині. Пагони цієї рослини використовують для добавок в супи, маринади, салати та м’ясні страви. Вирощують чебрець і насолоджуйтеся його незвичайним ароматом.

Інструкція

  1. Виростити чебрець — це означає створити сприятливі умови для його розвитку. Це досить теплолюбна рослина, яка розмножується насінням. Для їх проростання потрібна підвищена вологість грунту. Зате дорослі рослини чебрецю погано переносять надмірну вологість. При нестачі тепла, сходи ростуть дуже повільно. Якщо посадити чебрець в тіні, що вкрай неприпустимо, вміст ефірних масел буде дуже низько і рослина не піде в зростання.
  2. Перш ніж посадити чебрець, необхідно ретельно підготувати грунт. Для початку заберіть попередні культури на тому місці, куди ви зібралися висаджувати чебрець. Після цього вспашіте грунт на глибину приблизно 30 сантиметрів і проборонуйте. Ранньою весною знову ділянку потрібно боронувати у двох напрямках в 2-3 сліду.
  3. Перед посівної підготовці грунту, можна її удобрити, так як ця рослина добре ставиться на органічні добрива. Для цього цілком згодиться гній (40-60 тонн на 1 га) або перегній (10-15 тонн на 1 га).
  4. Сіяти чебрець потрібно сухим насінням ранньою весною, для цього використовуйте рядовий спосіб посадки з міжряддями приблизно 45 сантиметрів. Глибина загортання насіння має становити 0,5 — 1 сантиметра.
  5. У початковому періоді розвитку рослини, чебрець потребує особливого догляду. Починайте боротьбу з бур’янами як можна раніше. При перших сходах варто провести прополювання бур’янів і розпушування грунту в міжряддях. Протягом всього періоду зростання чебрецю, підтримуйте постійну чистоту посівів, особливо перед збиранням врожаю.
  6. У перший раз прибирають чебрець у період масового цвітіння, а другий — за один-два місяці до закінчення вегетаційного періоду. За весь період росту можна зрізати листя і пагони кілька разів. Після цього не забувайте підживлювати рослини мінеральними добривами.

Корисні поради

Чебрець додають в коктейлі і чай для ароматизації. Застосовують в кулінарії, особливо широко використовується для засолювання огірків. Настій або відвар з чебрецю застосовують для лікування простудних захворювань, в якості заспокійливого і болезаспокійливого засобу.