Як виростити молочний гриб

Як виростити молочний гриб

«Тибетський молочний гриб» — це природні цілющі бактерії, які відновлюють здоров’я, омолоджують шкіру, зміцнюють волосся, продовжують здорове життя … Живі ліки можна легко вирощувати в домашніх умовах. Кефір з тибетського молочного гриба — це результат життєдіяльності корисних для здоров’я бактерій і мікроорганізмів.

Вам знадобиться

- Скляна банка;
- Друшляк з дрібними отворами.

Інструкція

  1. У скляну півлітрову банку помістіть молочний гриб і залийте свіжим молоком у пропорції 2 чайні ложки гриба на 200 мл молока кімнатної температури. Помістіть ємність в темне місце при кімнатній температурі. Повне сквашивание відбувається через 12 — 15 годин. При цьому нагорі з’являється густий шар, в якому знаходиться грибок.
  2. Готовий кефір процідіть через друшляк з дрібними отворами, акуратно помішуючи масу дерев’яною ложкою. Лікарський продукт готовий до вживання в їжу.
  3. Після проціджування тибетський гриб ретельно промийте від залишків кефіру кип’яченою водою кімнатної температури. Промивати гриб потрібно щодня, інакше він не буде розмножуватися і може захворіти. Він стане коричневого кольору і при цьому втратить цілющі властивості. Здоровий гриб має бути білого кольору, без ознак плісняви ​​і слизу.
  4. Гриб знову залийте свіжим молоком, через добу буде готова нова порція лікувального кефіру.
  5. Молоко краще беріть натуральне і, по можливості, не кип’ячене. Кип’ячене молоко гриб буде набагато довше сквашуватися. Можна використовувати і коров’яче і козяче молоко. Уникайте відновленого молока, молока тривалого зберігання, соєвого.
  6. Якщо кілька днів немає можливості зливати і промивати гриб, налийте в 3-літрову банку молока навпіл з водою, покладіть гриб, поставте в тепле місце.

Зверніть увагу

Для приготування і догляду за молочним грибом можна використовувати металевий посуд. Посуд для гриба не мийте синтетичними миючими засобами, тільки содою. Молочний гриб кефірний — живий мікроорганізм, не можна закривати банку кришкою. Гриб повинен дихати.

Корисні поради

Зливайте готовий кефір щодня, бажано в один і той же час і зберігайте при кімнатній температурі. Не тримайте молочний гриб при прямих сонячних променях.