Як виростити моркву

Як виростити моркву

Морква — овоч настільки ж невибагливий, наскільки корисний. Вона є прекрасним джерелом клітковини, багата мікроелементами і вітамінами. Її можна їсти сирий, варити, тушкувати, сушити і смажити. А до чого смачний морквяний торт або морквяні цукати! Збирати урожай міцною і соковитою морквини ранніх сортів можна вже на самому початку літа.

Вам знадобиться

Насіння моркви
Добре розпушена грунт
Прозора плівка
Кварцовий пісок
Добрива
Вода

Інструкція

  1. Сортів і гібридів моркви, на сьогоднішній день, налічується близько 150 видів. Вони поділяються за термінами дозрівання — ранньостиглі, середньоранні, середньостиглі, середньопізні та пізні. За формою — циліндрична, конусоподібна і Нантська морква, з заокругленим кінчиком. Крім звичної для нас яскраво помаранчевої морквини, існують ще й червона, жовта, біла, рожева і навіть фіолетова морква. І, якщо вибір кольору це питання особистого смаку, то все інше — привід для роздумів. Вам потрібно підібрати сорт оптимально відповідає вашим природним і погодних умов. Уважно читайте описи на пакетику з насінням і співвідносите з умовами вашого городу.
  2. Насіння моркви зберігаються не довше 3 років. Свіжі насіння можна відрізнити за запахом. Вони будуть відчутно пахнути … морквою.
  3. Виберіть місце для морквяної грядки. Морква добре росте на піщаному і суглинистой грунті. Якщо ви змогли скопати грядку для морквини з осені, а навесні заново її перекопали на глибину багнета лопати, морквина в подяку за турботу виростить рівні й товсті корінці. Якщо грунт кам’янистий або свежеунавоженная, коріння моркви будуть деформовані. Морква любить сонячне світло і тягнеться до нього, якщо ви відведете під неї затінений ділянку або будете вирощувати її серед інших культур, вона буде довга і тоненька.
  4. За 3-4 дні до висаджування, замочіть насіння моркви в теплій воді. Моркву можна висівати тоді, коли проклюнутся перші паростки.
  5. Морква висаджують прямо в грунт, тобто на грядку, у попередньо підготовлені борозенки. Глибина борозен повинна бути від 1,5 до 2 сантиметрів, а відстань між ними від 18 до 20 сантиметрів.
  6. Перед висаджуванням насіння підсушіть і змішайте з кварцовим піском. Засипте насіння в борозни, закрийте землею і злегка утрамбуйте грунт. Накрийте гряду прозорою плівкою. Як тільки з’являться сходи, плівку зніміть. Якщо у вас маленький город, ви можете посіяти між грядами моркви який-небудь швидко схожих овоч, наприклад, редис. До того моменту, коли морква потрібно буде проріджувати, а це роблять, коли у неї утворюється не менше чотирьох листочків і морквини в діаметрі досягнуть сантиметра, урожай редиски вже буде знято.
  7. Морква не потребує частої підгодівлі. Навпаки, якщо ви її «перегодувати», вона почне активно вирощувати бадилля, а не корінь. Тому достатньо двічі за сезон внести в грунт наступний набір добрив — сечовину, суперфосфат та калійну сіль.
  8. Аромат морквяної бадилля може залучити не страшного, але вкрай неприємного шкідника — морквяну муху. Боротися з нею складно, краще вже запобігти її появу. Досвідчені городники радять садити по периметру морквяних грядок цибулю або часник, тому що запах цих овочів перебиває запах моркви. З тією ж метою вони рекомендують посипати міжряддя меленим чорним перцем.

Зверніть увагу

Якщо на корінь моркви падатиме сонячне світло, ця частина буде зелена і гірка. Переконайтеся, що на сонці ніжаться тільки «вершки» від вашої морквини.

Корисні поради

Моркву можна вирощувати і вдома. Виберіть горщики з хорошим дренажем і не менше 25 сантиметрів у висоту. Прекрасно ростуть на підвіконнях сорти з коротким коренем, каротелі.