Як виростити зелений лук взимку

Як виростити зелений лук взимку

Організму кожної людини в холодну пору року не вистачає вітамінів і мінералів, тому багато вирощують зелену цибулю в зимовий період на підвіконні. Звичайно, купити зелень можна і в магазині, але свій буде смачніше, і вже точно не буде містити шкідливих речовин.

Інструкція

  1. Щоб виростити зелений лук, вам будуть потрібні цибулини будь-якого розміру. Але варто зауважити, чим більше за розміром буде головка, тим більше ви отримаєте врожаю з однієї одиниці, так як у великих плодах міститься великий запас органічних речовин, завдяки яким утворюється зелене перо.
  2. Обріжте верхню частину шийки цибулин перед посадкою і покладіть в теплу воду, температура якої повинна складати приблизно 40 градусів. Такий процес прискорить появу зелені та коренів. Насипте в ящик грунт і висадіть в неї вимочені цибулини на відстані один сантиметр один від одного. Гарненько заглибити цибулини і присипте невеликим шаром землі. При цьому стежите за тим, щоб шийка, звідки буде рости перо, не була засипана сумішшю землі.
  3. Після того як цибулини посаджені, їх необхідно рясно полити теплою водою. Далі поливайте в міру потреби, намагайтеся не переливати грунт. Ящик з посадженими цибулинами поставте в темне і тепле місце на один тиждень. Після того як цибулини почнуть проростати, сміливо ставте ящик на світлий і теплий підвіконня. Слідкуйте за тим, щоб температура повітря в приміщенні не опускалася нижче 10-15 градусів. Інакше процес зростання може зупинитися. При температурі повітря більше 25-27 градусів, цибулини навпаки будуть рости занадто швидко.
  4. Якщо у вас немає ящиків, горщиків і землі — не проблема. Зелену цибулю можна виростити у воді, використовуючи для цього бляшані або скляні банки, зверху яких укладається картонна папір, у якій вирізаний кружок трохи меншого діаметру, ніж сама цибулина. У банку налийте воду і вставте цибулину в гурток таким чином, щоб тільки її нижня частина і коріння знаходилися у воді. Періодично підливайте воду в міру потреби.
  5. Цибуля — досить світлолюбна рослина, і якщо ви хочете отримати якісне та щільне темно-зелене перо, необхідно подбати про освітленість. При масовому зростанні пера, дуже буде до речі додаткове освітлення, за допомогою ламп денного світла в 20-40 ватів.
  6. Після того як перо досягне висоти більше 20 сантиметрів, можна сміливо приступати до збору врожаю. Якщо ви хочете взяти від цибулини все, що вона може дати, тоді почніть зрізати цибулю з бічних пір’я. Коли центральні пір’я цибулі досягнуто значних розмірів, бічні вже почнуть сохнути. Тому краще їх з’їсти вчасно.