Як вводити рибу в раціон


 

Риба є одним з найбільш корисних продуктів. Тому вона обов’язково повинна бути включена в раціон дитини. Головне — знати, в якому віці і в якій кількості.



Інструкція

  1. У рибі міститься велика кількість білка, який відповідає за будову клітин дитячого організму. Крім цього, вона є джерелом полінасичених жирних кислот, фтору, фосфору, заліза, калію і магнію.
  2. Починайте вводити рибу в раціон дитини не раніше, ніж через 9-10 місяців життя малюка. Знайомте дитини з новим блюдом дуже обережно і поступово.
  3. Спочатку давайте рибу малюкові на кінчику чайної ложечки, щоразу збільшуючи дозу. За 2-3 тижні доведіть обсяг до 100 грамів. Включайте в раціон дитини рибне блюдо не частіше 1-2 разів на тиждень.
  4. Лікарі-педіатри радять давати дітям морську рибу (лосось, хек, тріску, камбалу). Вона рідко викликає алергічні реакції і містить велику кількість корисних для розвитку дитини мікроелементів. З річкових видів краще віддайте перевагу форелі, судака або товстолобика. У них дуже ніжне м’ясо і великі кісточки.
      
  5. Рибні страви краще готувати самостійно. Для цього придбайте тільки свіжу і розморожену рибу в спеціалізованих магазинах. Намагайтеся не купувати готові рибні консерви та пюре, риба в них може бути не досить подрібненої і неякісною.
      
  6. На початкових етапах введення риби в раціон малюка давайте йому тільки пюре-образні страви, з 11 місяців вводите крупноподрібнені, а після 1 року — страви, приготовані шматочками.
  7. Риба — дуже корисний продукт, але, незважаючи на велику кількість переваг, вона має ще й істотний недолік. Риба здатна викликати алергію. Тому будьте обережні при введенні її в раціон свого малюка. Уважно стежте за реакцією організму дитини на даний продукт. Якщо ви виявите будь-які алергічні прояви, відразу зверніться до педіатра. Можливо, вам доведеться відкласти введення рибних блюд в раціон малюка до досягнення нею 3-х років.