Як заготовити березові віники


 

Похльоскування тіла віником підсилює кровообіг, сприяє інтенсивному потовиділенню і прискоренню обміну речовин. Самими міцними і гнучкими вважаються віники, зроблені з берези, на молодих пагонах і листі якої є велика кількість ефіроолійних залоз.



Інструкція

  1. Зрізайте гілки в першій половині червня в суху погоду, оскільки зволожені листя швидко потемніють при сушінні, скрутити і облетять. Дочекайтеся сходу роси і не затягуйте процес збору гілок до другої половини дня.
  2. Виберіть плакучу березу, що має гнучкі гілки, спадаючі, як коси, або молоде дерево з ніжними листочками і довгими тонкими гілками, яке ні разу не цвіло. Уважно розгляньте листочки і проведіть по них мовою, щоб переконатися, що вони мають бархатисту поверхню.
  3. Зріжте з берези гілки і нещільно зв’яжіть їх, щоб вони не розсипалися. Повісьте зв’язки таким чином, щоб їх обдував вітер, але не потрапляли прямі сонячні промені. Через тиждень щільно зв’яжіть підсохлі віники і покладіть їх у добре провітрюване і сухе приміщення.
  4. Розкладіть віники на підлозі і кожен день перевертайте їх, щоб вони придбали форму віяла. Потім покладіть їх один на одного і періодично перекладайте, щоб домогтися поступового сплющивания. Уникайте пересушування віників.
  5. Очистіть кінці гілок від сучків і листя. Сформуйте віник: всередину покладіть товсті гілки, які будуть служити каркасом, а тонкі розмістіть навколо них вигином всередину. Так віник вийде більш щільним. Стисніть гілки однією рукою, а іншою обмотайте їх шпагатом. Залиште достатньо місця для ручки, щоб віник не вислизав з рук. Зайві кінці видаліть.

Зверніть увагу

Віник після сушіння повинен мати листя матового зеленого кольору і запах, що посилюється в процесі розпарювання.

Корисні поради

Зберігайте віники в стозі сіна або у вигляді одного снопа. Це дозволить краще зберегти на них листя.

Збираючись в баню, залиште віник на кілька годин у холодній воді, щоб він став м’яким і запашним. Вирушаючи паритися, загорніть віник в сиру ганчірку і залиште на 5 хвилин в парній на нижній полиці.