Як запекти картоплю в аерогрилі

Як запекти картоплю в аерогрилі

Картопля — це наше національне блюдо вже багато років. На будь-яке свято ми неодмінно готуємо картоплю. Урізноманітніть меню стравами з картоплі, приготованого в аерогрилі. Так страви вийдуть апетитними, з хрусткою скоринкою. А готувати їх просто і швидко.

Вам знадобиться

- Картопля один кілограм;
- Спеції і сіль за смаком;
- Сир 100 грам;
- Пара ложок сметани;
- Рослинна олія;
- Вершкове масло.

Інструкція

  1. Приготуйте запечена картопля. Для цього картоплю помийте і очистіть, обсушити. Покладіть картоплю на деко і зверху змастіть вершковим маслом. Випікайте в аерогрилі при температурі 220 градусів приблизно тридцять хвилин. Поки картопля запікається, натріть сир на тертці. Коли картопля приготується, трохи остудіть його і акуратно зріжте верхівки. Ложечкою вийміть серцевину картоплі. Залишаєте досить товсті стінки. М’якуш картоплі протріть на терці і змішайте зі сметаною і сиром. Додайте спеції за смаком, також рубану зелень. Все добре перемішайте. Даною сумішшю акуратно нафаршируйте картоплю. Далі знову покладіть на деко і поставте в аерогриль ще на двадцять хвилин при температурі 220 градусів. Після приготування укладіть на блюдо і прикрасьте зеленню. Подавайте як основне блюдо або як гарнір.
  2. Приготуйте картопля по-селянськи в аерогрилі. Для цього добре промийте та відваріть картоплю в мундирі його на плиті. Посоліть. Остудіть картоплю і розріжте кожну картоплину на чотири частини. Спеції додайте в рослинне масло, додайте сіль, все перемішайте і змастіть картопля даної сумішшю. Покладіть картоплю на деко шкіркою вниз. Намагайтеся викладати часточки в один шар для рівномірного запікання. Поставте в аерогриль, встановіть режим на 200 градусів. Запікайте приблизно двадцять хвилин, щоб картопля рівномірно запікся, перевертайте часточки кілька разів. Подавати в гарячому вигляді з зеленню.
  3. Спробуйте приготувати картоплю-фрі. Можна використовувати напівфабрикат, а можна нарізати картоплю брусочками самостійно. Обсушите картоплю, додайте сіль, спеції і трохи рослинного масла. Все перемішайте. Викладіть картоплю на деко в один шар. Запікайте при температурі 220-250 градусів приблизно двадцять хвилин. Картопля придбає золотисте і хрустку скоринку.