Як заварити брусницю

Як заварити брусницю

Брусниця це невисокий вічнозелений чагарник з рожево-білими дрібними квітками, з яких до осені дозрівають червоні гіркуваті ягоди з терпким смаком. Листя брусниці містять багато активних біологічних речовин і застосовуються для лікувальних цілей. Плоди гарні для приготування варення і джему, крім того, з них роблять настоянки і заварюють чаї.

Вам знадобиться

Настій з листя брусниці:
- 10 г листя брусниці;
- 100 мл води.

Інструкція

  1. Щоб приготувати настій з листя брусниці, візьміть 100 мл гарячої води і залийте їй 10 г листя, після двогодинного настоювання процідіть і вживайте при захворюваннях печінки, сечовивідної системи, ревматизмі, подагрі. Пити слід перед їдою по 1-2 ст.л.
  2. З плодів брусниці можна приготувати чудові ліки, що допомагає при захворюваннях нирок і печінки, гастритах з різною кислотністю, коліті. Візьміть 200 г плодів брусниці і заваріть їх у 400 мл води, після чого потрібно дати настоятися в закритому посуді протягом години. Виходить дуже смачний чай, який можна пити по 100 мл 3-4 рази на день перед прийняттям їжі.
  3. Можна зробити лікувальний настій листя і плодів брусниці. Для цього потрібно 2 ст.л. сухої суміші цих інгредієнтів, узятих в рівній кількості. Залийте листя і плоди брусниці 0,5 л окропу, дайте постояти в закритому посуді або в термосі 1 годину, після чого процідити. Охолоджений настій приймають 2 рази на день по 1 склянці. Корисно при нічному нетриманні сечі у дітей.
  4. Також мають лікувальну властивість облистнені гілочки брусниці. Їх можна заварювати і приймати при захворюваннях сечовивідної системи та застудних захворюваннях. Візьміть 1 ст.л. подрібнених гілочок і залийте 200 мл окропу, поставте для настоювання на одну годину. Після чого злийте рідину через сито, розділіть на 3 порції і випийте протягом дня перед сніданком, обідом і вечерею.
  5. Брусницю можна заварювати в комплексі з іншими лікарськими травами. Наприклад, зі звіробоєм. Для цього потрібно залити 600 мл окропу 25 г плодів брусниці і 50 г сухої трави звіробою, потримати на слабкому вогні 10 хвилин, після чого дати настоятися під закритою кришкою 1 годину. Приймають такий чай по 200 мл тричі на день. Дуже корисно при нетриманні сечі, коліті, циститі, гастриті та застудних захворюваннях.