Як зберігати сік алое

Як зберігати сік алое

Алое деревоподібна — це вічнозелена рослина, що застосовується в лікувальних цілях. Сік алое випускається фармацевтичною промисловістю у пляшках з темного скла з додаванням спирту. У домашніх умовах також можна приготувати сік і досить довго його зберігати.

Вам знадобиться

- Спирт;
- Цукор;
- Мед;
- Стерильні пляшки з темного скла;
- Стерильні банки з темного скла;
- Пробки і кришки;
- Целофановий пакет.

Інструкція

  1. Якщо ви купили сік алое в аптеці, то зберігайте його в темному прохолодному місці. Після застосування щільно закривайте пляшку, щоб максимально скоротити доступ повітря, який руйнує частину лікувальних властивостей. Сік має сильну протизапальну дію, пригнічує розмноження грибків і мікроорганізмів, застосовується при гнійних захворюваннях шкіри, при хворобах шлунково-кишкового тракту, хворобах верхніх і нижніх дихальних шляхів, слизових оболонок.
  2. Приготувати сік Ви можете в домашніх умовах. Найбільш цінний сік виходить після витримки зрізаного алое в холодильнику протягом 10-12 днів. Для його приготування зріжте листя гострим ножем, складіть у целофановий пакет, щільно зав’яжіть, покладіть на нижню полицю холодильника. Через зазначений час дістаньте пакет, промийте листя, обсушити на рушнику, вичавіть сік. Приймайте його у свіжому вигляді.
  3. Для тривалого зберігання змішайте сік з медичним спиртом в рівних частинах, розлийте по пляшках стерильним з темного скла, щільно закрийте кришку. Зберігайте в холодильнику або в прохолодному темному місці з температурою не вище 3-4 градусів. Такий спосіб зберігання дозволяє соку тривалий час не втратити свої лікувальні властивості.
  4. При непереносимості спирту вичавіть сік, розведіть його навпіл з медом або цукром. Розлийте отриманий сік в стерильні банки з темного скла, щільно закрийте кришками. Зберігайте в холодильнику або в прохолодному темному місці. Термін зберігання соку при правильному приготуванні становить не менше 1 року.
  5. Свіжовіджатий сік без додавання спирту, цукру або меду зберігайте в холодильнику не більше 2-3 днів. Без консервуючих речовин сік швидко втрачає свої основні лікувальні якості і стає непридатним для використання.
  6. Застосування алое у будь-якому вигляді протипоказане особам, що страждають онкологічними захворюваннями або спадковою схильністю до пухлин будь-якого характеру, оскільки сік володіє биостимулирующим дією і може спровокувати появу або зростання злоякісних пухлин.