Як зробити апельсиновий лікер

Як зробити апельсиновий лікер

М’який смак апельсинового лікеру — хороше завершення важкого дня. Купівля лікеру може обійтися накладно, однак ви можете приготувати його в домашніх умовах. Це не тільки заощадить вам гроші, але і дозволить зробити лікер настільки міцним, наскільки ви бажаєте.

Інструкція

Для того щоб зробити апельсиновий лікер, вам знадобиться:

- Фруктовий ніж;

- 3 великих апельсина;

- 2 літрові банки з кришками;

- Коктейльний фільтр;

- 600 г горілки;

- 260 г білого цукру.

1.

За допомогою фруктового ножа очистите апельсини від шкірки.

2.

Покладіть шкірку апельсина в літрову банку.

3.

Налийте в банку з апельсиновою шкіркою 400г горілки.

4.

Щільно закрийте банку кришкою.

5.

Залиште банку настоюватися при кімнатній температурі на 7 днів.

6.

Відкрийте банку і дістаньте апельсинові кірки. За допомогою коктейльного ситечка процідіть рідину з першої банки в другу, порожню.

7.

Додайте 200 г горілки і цукор в банку і щільно закрийте кришкою. Струшуйте вміст банки 30-45 хвилин, щоб інгредієнти добре змішалися.

8.

Зберігайте вийшов лікер в банку при кімнатній температурі до моменту вживання.