Як зробити форму

Як зробити форму

Форму для випічки кексів можна купити в магазині, але кекси, в ній приготовані, будуть погано відставати і можуть зовсім не вийти. Щоб цього уникнути, зробіть гофровані паперові формочки за допомогою таких дій, які знаходяться нижче.

Інструкція

  1. Підготуйте необхідний робочий матеріал. Вам знадобляться звичайні металеві гофровані форми для кексів, циркуль, ножиці, олівець чи кулькова ручка, папір для випічки.
  2. Виміряйте діаметр формочок. Якщо ви хочете зробити високі стінки майбутньої гофрованої форми, додайте до вийде значення 2 сантиметри. Високі стінки зроблять зручнішим виймання кексів з формочок, до того ж краю металевої форми не забрудняться.
  3. Діаметр поділіть на 2 і виставте це значення на циркулі. На папері для випічки накресліть круги потрібного радіуса. Якщо ви не хочете креслити за допомогою циркуля, просто додайте форму до паперу і обведіть її. Папір краще відразу скласти в декілька шарів, щоб не викреслювати окремо кожну форму.
  4. Отримані паперові круги складіть разом по 7-8 штук і опустіть в чашку з водою, щоб вони як слід намокли. Папір для випічки досить щільна і гуртки у воді не розійдуться.
  5. Мокрий кружок обліпити навколо гофрованої форми для випічки і накрийте зверху ще однієї формочкою. Намагайтеся зробити краї паперу максимально рівними, щоб форми потім були акуратними.
  6. Поставте форми на батарею на ніч, щоб вони повністю висохли. Через деякий час зніміть металеві форми і досушити папір.
  7. Після того як паперові форми висохнуть, потрібно вкласти їх в основні металеві форми і можна наповнювати їх тестом. Перевага одержані формочок в тому, що вони будуть легко відставати від основи і врятують кекси від пригорання. А потім можна легко відгинати їх з кексу і спокійно їсти, не забруднивши руки. Виготовлення подібної форми для випічки дуже просто, і ви зможете доручити зробити їх навіть дітям, які візьмуться за таку роботу з задоволенням. Паперові формочки стануть красивими і схожими на іграшки, якщо їх розфарбувати із зовнішнього боку яскравими фарбами. Краще всього використовувати розчини харчових барвників, щоб формочки були безпечними.