Як зробити газовану воду

Як зробити газовану воду

Газовану воду люблять і діти, і дорослі. Але не всі знають, що її можна приготувати самостійно. Всі інгредієнти можна з легкістю знайти в магазині. А отриманий напій буде ані трохи не гірше покупного лимонаду.

Вам знадобиться

На дві дволітрові пляшки:
3,7 літра води
1 / 2 склянки теплої води
2 1 / 4 склянки цукру
1 / 8 чайної ложки пивних або хлібних дріжджів
1 столова ложка плюс 1 чайна ложка ароматизатора

Інструкція

  1. Визначтеся зі смаком. Ароматизатори можна купити практично в будь-якому винному магазині. Вони бувають декількох смаків: лимонад, кола, ситро та інші.
  2. У склянці з теплою водою розчиніть дріжджі. Кількість дріжджів необхідно якомога точніше відміряти. Якщо їх буде дуже мало, то газування не вийде, а якщо дуже багато — біля води з’явиться присмак дріжджів. Потім отримана суміш повинна настоятися близько 5 хвилин.
  3. Візьміть не алюмінієвий контейнер і додайте в нього цукор, налийте смакові ароматизатори і розчинені дріжджі, додайте відсутню кількість води, закрийте кришку і потрясіть до тих пір, поки цукор не розчиниться.
  4. Розлийте отриману суміш по заздалегідь підготовленим пляшкам для газованої води і закрутіть кришками.
  5. Дайте пляшках настоятися. Тримайте їх у темному місці при кімнатній температурі п’ять днів. Протягом цих днів пляшки необхідно здавлювати. Якщо пляшка здасться вам твердою, прочиніть кришечку, випустіть зайвий газ і знову закрутіть.
  6. Коли пляшки стануть такими ж твердими, як у магазинах, можете поставити їх у холодильник. Газовану воду потрібно вжити протягом місяця.