Як зробити коктейль будинку

Як зробити коктейль будинку

Якщо вам набридли одноманітні святкові гуляння з традиційними напоями, чи, може, ваша дитина навідріз відмовляється пити молоко, а вам не вистачає вранці часу на те, щоб зробити повноцінний сніданок, зробіть ваше меню — приготуйте коктейль. Коктейлі прекрасно засвоюються, апетитно виглядають, а їх приготування може перетворитися на захоплююче сімейна розвага.

Інструкція

  1. Існує безліч рецептів приготування коктейлів. Як правило — це суміш 4-5 інгредієнтів в правильній пропорції. Але ви можете сміливо дати простір польоту фантазії і придумати свій власний рецепт. Візитною карткою коктейлю є його прикрасу. Вам може не сподобається колір, аромат або навіть смак коктейлю, але його оформлення повинне радувати око. По суті — це саме те, що перетворює коктейль саме в коктейль.
  2. Якщо ви збираєтеся приготувати коктейль по суворої рецептурою — візьміть мірний стакан з градуювання градуювання від 5 до 250 мл. З його допомогу можна прорахувати кількість порцій і точне співвідношення складових коктейлю.
  3. Покладіть в блендер овочі, фрукти або ягоди. Не додавайте цілком — поріжте на невеликі частини і видаліть кісточки. Замороженим продуктам дайте відтанути. Змішування в блендері підвищує засвоюваність продуктів, максимально зберігає всі їх цінні якості продуктів і надає їм легкий приємний смак
  4. Додайте рідина. Це може бути сік, мінеральна вода, молоко або тонік.
  5. Збийте суміш протягом 20-30 секунд. Перевірте — чи не залишилося великих шматочків. Якщо залишилися — продовжуйте збивати ще 10 секунд. Фрукти та овочі повинні бути подрібнені до стану пюре.
  6. Склянки для коктейлю бажано вибирати без малюнка. Крайку келиха можна прикрасити цукровий інеєм. Зволожте ободок водою або натріть скибочкою лимона і занурте в блюдце з цукровим піском. На змочений скло налипають кристалики цукру у вигляді тонкого білого шару, що нагадує сніг.
  7. Покладіть в кожний стакан кілька кубиків льоду Якщо вам хочеться отримати прозорий, як скло, лід, використовуйте для отримання кубиків мінеральну, джерельну або кип’ячену воду.
  8. Акуратно розлийте коктейль з блендера по порціях. Намагайтеся не розплескати рідина із зовнішніх стінок стакана і не пошкодити іній на кромці. Розливати краще в декілька заходів, щоразу підливаючи в келихи таким чином, щоб у кожному келиху виявилася однакова кількість коктейлю.
  9. Прикрасьте кожну порцію скибочками фруктів, ягодами або спіраллю цедри. Красиво виглядає кружок лимона (або апельсина), розрізаний по радіусу і прикріплений до краю келиха. Додайте шпажки для нанизування фруктів і трубочки. Можна додати дві трубочки різного діаметру.

Зверніть увагу

Коктейлі з молоком, морозивом, сиропами або алкоголем — дуже калорійні. Пам’ятайте про це, якщо вам доводиться стежити за вагою.

Корисні поради

Піна Колада

Склад:

3 / 10 світлого рому

2 / 10 кокосового лікеру (Malibu)

5 / 10 ананасового соку