Як зробити кольоровий лід


 

Кольорові кубики льоду — це дуже оригінально і незвично. Можна експериментувати не тільки з кольором, але і з начинкою, додавши в ще не заморожену воду шматочки фруктів, ягід або навіть квіти. Яскраві кубики льоду стануть гармонійним прикрасою напоїв та коктейлів.


Вам знадобиться

— фруктові соки;
- Формочки для льоду;
- Харчові барвники;
- Ягоди і фрукти;
- Намистини і мотузочки;
- Гуаш або акварельний фарба.

Інструкція

  1. Щоб приготувати кольоровий лід можна сміливо використовувати фруктові соки (вишневий, яблучний, апельсиновий). Залийте в форму соки і поставте в морозильну камеру, через кілька годин ви отримаєте незвичайний кольоровий лід, яким можна сміливо прикрасити будь-який напій до свята. Цим ви уб’єте наповал всіх гостей.
  2. Домогтися яскравих і насичених кольорів можна за допомогою харчових барвників, які продаються в кондитерських відділах або магазинах для миловарів. Перед покупкою слід уточнити про безпечної концентрації даних речовин. Розведіть харчовий барвник у воді по інструкції і розлийте приготовлену рідина в пакет або форми, занурте в морозильну камеру. Щоб акуратно наповнити осередки, використовуйте великий шприц.
  3. В якості форми для приготування льоду можна використовувати спеціальну пластикову ємність, яка йде в комплекті до деяких холодильників. Силіконові формочки коштують дорого, але зате виробники не обмежуються звичайними кубиками і кульками, форми випускаються у вигляді зірочок, сердечок, півмісяців і фруктів. Більш економічний спосіб — придбати спеціальні пакети для льоду, вони також мають різні форми, а невисока ціна вас порадує.
  4. Досить ефектно виглядає лід з ягодами або шматочками фруктів усередині. Акуратно розкладіть нарізані шматочки ківі й апельсина, вишню, смородину і суницю в підготовлені форми. Для оригінальності можна додати цілі листочки м’яти. Заповніть форму водою і поставте заморожуватися.
  5. Якщо ви хочете просто розважити дитину і показати йому щось дуже незвичайне, запропонуйте зробити спільно різнокольоровий лід (правда, він вийде неїстівним). Візьміть форму для приготування льоду і розкладіть по осередках різні намистинки, бісер черепашки і кольорові мотузочки. Залийте заздалегідь приготовленою водою, підфарбованою звичайної гуашшю або акварельними фарбами. Поставте в морозильну камеру. Такими дивними кубиками льоду можна прикрасити скульптури зі снігу на вулиці або дерево (якщо попередньо опустити у воду мотузочку).