Як зробити мангал своїми руками з цегли

Як зробити мангал своїми руками з цегли

Зазвичай використовуються мангали з звареного заліза або покупні розбірні. Мангал з цегли — це конструкція, до спорудження якої потрібно підійти відповідально. Необхідно мати хоч якийсь досвід по кладці цегли та подання про будівництво грубок, хоча б короткий. Якщо ви не готові виготовити складну конструкцію, то краще залучити фахівців в даній області.

Вам знадобиться

- Пісок;
- Цемент;
- Гравій;
- Щебінь;
- Цегла вогнетривка;
- Глина;
- Колосники;
- Труба;
- Матеріал для оздоблення;
- Матеріал для навісу.

Інструкція

  1. Як і при будь кладці цегла, для влаштування мангала слід встановити фундамент, тому що без нього цегла поведе і він дасть глибокі тріщини, що зробить неможливим подальше використання мангала без ремонту.
  2. Для пристрою фундаменту викопайте котлован глибиною 40-50 см. Його потрібно робити трохи ширше майбутнього мангала.
  3. Отсипьте низ котловану піском, на нього шар гравію і все щільно утрамбуйте. Опалубку слід встановлювати вище рівня грунту на 15-20 см.
  4. Залийте фундамент бетонним розчином і до проведення наступних робіт дайте цементу застигнути протягом 4-7 днів. До повного набору фортеці проходить не менше 28-30 днів.
  5. Далі йде установка вогнетривкої цегли в один або два ряди. Це буде підставою мангалу.
  6. Обов’язково слід внизу викласти піддувало для кращого горіння дров.
  7. Всі печі кладуться на розчин глини. Цементний розчин для кладки печей не використовується.
  8. Викладіть саму топку і встановіть у ній грати, на яку будете класти вугілля для смаження шашликів.
  9. Ширину і довжину всієї конструкції слід робити за розміром ваших шпажок.
  10. Встановіть над топкою колони з цегли, на які будете встановлювати трубу для відводу диму. На колони слід встановити залізну трубу або продовжити кладку з цегли.
  11. Обробку побудованого мангала ви можете зробити на свій розсуд.
  12. Над мангалом слід зробити навіс для захисту споруди від опадів.
  13. Більш простим і тимчасовим видом мангала з цегли є просто укладання цегли з чотирьох сторін за розміром шпажок. Між цеглою з двох сторін залишаються проміжки для надходження кисню, без якого горіння неможливо.
  14. Встановіть імпровізований мангал на рівну поверхню, очищену від дерну і смажте шашлики без особливих будівельних витівок.