Як зробити мангал

Як зробити мангал

Чи є що-небудь більш приємне в дачному відпочинку, ніж посмажити шашличок після трудового дня? Мангал — вірний супутник будь-якого дачника. Шашлик на свіжому повітрі — невід’ємна частина нашого дозвілля. Так навіщо ж задовольнятися маленькими переносними мангалами, якщо можна зробити великий стаціонарний цегляний мангал? Він не тільки послужить хорошу службу, а й прикрасить вашу ділянку.

Вам знадобиться

300 штук цегли, кладочна сітка з вічком 150х150, куточок, фанера 10 мм, арматура, диск ф230, ф180 диск, СКЖ «Геркулес», цемент, дресва.

Інструкція

  1. Як зробити мангал
    Для початку викопайте котлован під фундамент майбутнього мангала. Його оптимальні розміри — 1600х800, глибина — 600. Втім, головне — докопатися до твердої землі. Після цього треба підсипати мокрий пісок, приблизно 100 мм.

    Після цього зробіть опалубку з листової фанери і знову підсипте пісок в щілини, що утворилися. Утрамбуйте все дуже ретельно. Потім армують опалубку в 2 шари кладочної сіткою, залийте бетоном. Поки бетон застигає, можна готувати цегла.
  2. Як зробити мангал
    Після того, як бетон висохне, можна видалити опалубку і зробити гідроізоляцію спеціальною плівкою. Тепер можна приступати до самої кладці. Цегла для мангала повинен бути вогнетривкою, кладочна суміш — жаростійкий.

    Спочатку викладіть шість рядів. Потім перекрийте двома рядами отвір за допомогою залізного куточка. Далі зробіть по кутку ще три ряди, вони повинні битьнепреривнимі. залишилося покласти три останні ряди. У них зробіть місце під сам мангал. Для цього буде потрібно вкладиш з нержавіючої сталі. Його приблизна глибина — 215 мм. Обов’язково передбачте у вкладиші зазори від головних конструкцій, щоб туди поступало повітря. Інакше мангал буде погано розпалюватися.
  3. Як зробити мангал
    Тепер можна приступити до завершального етапу. Додайте нагорі мангала стільницю. Нехай вона буде зніматися і накриває мангал, коли на ньому не смажать шашлики. На цій стільниці можна поставити рослини або предмети дизайну, посуд. Обробити мангал можна кахлем. Тепер є готувати і їсти шашлики буде особливо приємно.

Зверніть увагу

Довжина і ширина отриманого мангала становить 1410х595, його висота — 980, а робоча частина — 835х300 при глибині 215 мм.