Як зробити настоянку з стручкового перцю


 

Червоний пекучий перець широко використовується в медицині. Він містить вітамін А, С, ефірні масла, капсанцін, які наділяють його лікувальними властивостями. У домашній медицині перець найчастіше застосовується у вигляді настоянки, що сприяє росту волосся.


Вам знадобиться

— 2 невеликих стручка сухого червоного перцю;
- 200 мл горілки.

Або:
- 1/4 стручка сухого червоного перцю;
- 1/4 склянки спирту (90%);
- 2,5 склянки кип’яченої води.

Інструкція

  1. Використовуйте для приготування мелений перець. Візьміть два невеликих стручка сухого червоного пекучого перцю, подрібніть в кофемолці або кухонному комбайні. Помістіть мелений перець в невелику скляну банку з щільно закривається кришкою.
  2. Додайте в банку 200 мілілітрів горілки, щільно закрийте кришкою. Для зручності прикріпіть етикетку з зазначенням дати і змісту банки, щоб випадкові її пекуче вміст не потрапило на руки або в очі.
  3. Залиште настоюватися в темно прохолодному місці протягом двох тижнів. Не забувайте періодично, приблизно, раз на день, струшувати банку. Потім візьміть шматок марлі, складіть в чотири рази і процідіть настій. Використаний перець викиньте.
  4. Зберігайте настоянку в посуді з темного скла з щільною кришкою, бажано в темному місці. В цьому випадку її можна використовувати протягом довгого часу.
  5. Спробуйте інший варіант перцевої настоянки — на спирту. Спосіб приготування майже не відрізняється від першого: залийте чвертю склянки медичного спирту чверть склянки сухого подрібненого червоного перцю.
  6. Наполягайте суміш протягом тижня, помістивши посуд у темне прохолодне місце і щільно закривши кришкою. Потім процідіть і розведіть двома з половиною склянками кип’яченої води. Щільно закрийте кришкою і зберігаєте настоянку в холодильнику.
  7. Комбінуйте настойку з реп’яховою або касторовою олією в співвідношенні один до одного для втирання в шкіру голови, якщо у вас сухе волосся. Або можна розбавити її водою (кефіром, сироваткою) в тому ж співвідношенні, якщо волосся жирне. Застосовувати такий засіб можна два-три рази в тиждень, що сприяє припливу крові та інтенсивному росту волосся. Також настойку перцю на горілці приймають всередину при лікуванні запалення верхніх дихальних шляхів, головного болю, гіперемії, подагри.